Москва другой город?
pyatnizza.com
Yes! Wee-kend
TODAY IS A VERY GOOD DAY!

еда , интересное

Фуд-туризм: гастрономическое путешествие

Путешествовать любят все, и тот слукавит, кто скажет, что ему это не интересно. Но для того, чтобы поездка доставляла истинное удовольствие, нужно всегда четко осознавать, куда и зачем ты едешь. Оставим в сторонке любителей «пищи для ума», предпочитающих прогуливаться по музеям и театрам, и займемся адептами теории «желудочного рабства».

Речь пойдет о фуд-туристах, которых хлебом не корми, дай отведать чего-нибудь вкусненького. Существует множество стран, в которых они хотели бы побывать: Мексика, Япония, Тайланд, Греция, Индонезия, Италия, Франция, Испания... Но чтобы описать все великолепие блюд, коими славятся эти страны, не хватит ни времени, ни букв, ни терпения — ибо читать о еде, это все равно что «танцевать о музыке». Потому перед вами — история классическая, в которой мы пройдемся «галопом по Европам» и представим вам традиционную кухню трех великих кулинарных «европейских китов»: Италии, Испании и Франции.

Италия. мама мия, сколько же здесь кулинарных соблазнов! Ноги сами понесут вас в верном направлении, навстречу дурманящим ароматам. Если выберете Рим, то здесь вы обязательно должны отведать пиццу, и желательно — хотя бы пять из почти что двадцати ее видов. Если вам по душе Тоскания, то мы предупреждаем: тут одни названия могут свести вас с ума. Финоккьона — вкуснейшая свиная колбаса, начиненная укропом; риболитта — чудесный суп, приготовленный из фасоли! Вкупе с превосходным итальянским вином, особенно тосканским, и рассыпчатым миндальным печеньем на десерт... Ммм, это будет добровольное рабство!

Насытившись итальянскими эмоциями и гостеприимством, отправляйтесь в Испанию. Советуем остановить свой выбор на традиционном для Мадрида гороховом супе или косидомадриленьо, а на закуску выбрать вкуснейшую, с перчинкой приготовленную испанскую ветчину, к примеру, кальос или рубец, насыщенный пряными специями и острым соусом. На десерт — конечно же, сухое вино и гренки.

Далее — Франция, с ее любовью к вину и сыру, которая непременно овладеет и вами. Камамбер или рокфор, бри или салерс — любой из них подчиняет кончик вашего языка своей власти, и вы не в силах сопротивляться: стоит попробовать хотя бы большую их часть. Добавьте к сырам знаменитое французское бордо и бургундское вино или же шампанское для особых случаев — и вот перед вами вся Франция, как на ладони! Не забудьте о чашечке кофе и круассане, дабы впечатления о посещении столь великой в кулинарных изысках страны было наиболее полным.

И помните — в мире еще много вкусных мест, которые вам только предстоит посетить, а нам еще только предстоит о них рассказать!


Текст
Ольга Курбангалиева

Теги:  Фуд-турист, Фуд-туризм, Италия, Испания, Фрация, Пицца, Круассан

Смотри ещё материалы по этой теме


Сэндвич как предмет современного искусства

еда, искусство

Аппетитные сэндвичи, приготовленные со вкусом и артистизмом. Так и хочется съесть, но жалко!

Фильм недели #84: «Операция "Арго"»

кино и тв

В честь дня рождения одного из самых красивых и умных мужчин Голливуда — Бэна Аффлека

ТОРжество справедливости в «Тор 2: Темный мир»

кино и тв

Возвращение полубога на киноэкраны в нашей вселенной

Математическая логика … пасты

Такая разная и такая вкусная итальянская паста

Кино-ринг: «Тарзан. Легенда» vs. «Большой и добрый великан»

кино и тв

Хочешь «дожить до Пятницы»? Сходи в кино на премьеру!

Комментарии

Чтобы писать комментарии, вам нужно авторизоваться.